1ヶ所に2セット又は3kg以上送るお客様へ

売れ筋商品

おいしい焼き方

冷凍のまま、網焼きがおすすめです。


まず皮面をじっくり(中弱火)7〜8割焼き、身の方に返して2〜3割、おいしそうな焼き色がついたら出来上がり。ポイントは焼きすぎないこと!


※味醂干しは焦げやすいので、弱火に。
高さが変えられる焼き網をお持ちの場合は、高く(遠火ゆ)すると上手く焼けます。

※身の大きいものは、焼く前に半解凍して切ると、焼きやすくなります。


  • ●冷凍での保存期間:2〜3週間位
  • ●冷蔵での保存期間:1〜2日

箱詰めにしてお送りいたします

魚種ごとに包装し丁寧に箱に詰めてお贈りいたします。

セット品に単品の干物を追加することもできます。

ご希望の熨斗、備考欄にもご記入いただけます。


また、当社では放射能検査も行っているので安心です。

お知らせ

★★★年末年始のお知らせ★★★

今年も残りわずかとなってしまいました。
変わりぬご愛顧を賜りましたこと、心より感謝申し上げます。

★年内の営業について★

年内出荷分のご注文は、12月28日(火)までとさせていただきます。

お届け日は、1月1日までご指定可能です。

12月29日〜1月5日まで、工場がお休みとなります。
この間にご注文いただいた分は、1月6日より順次発送致します。

※店舗は、12月29日営業しておりますので、お急ぎの場合は、お電話ください。

ひもの和助 TEL 055-962-0756  営業時間 9:00〜16:30

明年が皆様にとって明るい年となりますように
よいお年をお迎えください

【お歳暮】熨斗や【御礼】熨斗、【内祝い】熨斗など、いろいろと取り揃えております。
熨斗の項目にないものでも、お作りできますので、ご希望の方は備考欄にご記入ください。

※お届け希望日、または、希望期間がございましたら、備考欄にご記入ください。

●数量限定で、駿河湾でとれた【しらす干し釜揚げ】を入荷しました。

★★★ショップポイントが利用しやすくなりました★★★
  会員登録いただくと、200円ごとに3ポイント付きます。
  1ポイント=1円でご利用いただけます。
  ご購入時、ショップポイントの入力欄に、保有ポイントをご確認の上入力ください。


※なお、ひもの和助では、ご注文いただいたお客様については、【個人情報保護法】に基づき、送り主様、お届け先等のデータを、登録保管させていただいております。それに基づき、年2回(6月と11月)、DMを送らせていただいております。不要な方は、お申しつけください。何卒よろしくお願い致します。

無添加ひもの和助について

工場直営販売のため特別価格でご提供

明治初期に創業以来五代にわたり、魚本来の旨みを生かした干物作りをしています。

魚種ごと、旬な時期に国内で水揚げされた良質な魚のみを仕入れ、富士山からの湧水とにがりを含んだ自然塩(沖縄の真塩)だけで加工しております。

様々な味付けの干物をご用意

新鮮、ふっくら、ジューシーな干物。

醤油と味醂で味付けした味醂干しや、江戸時代の茶人北村祐庵(幽庵)に由来するといわれている幽庵地(醤油・酒・みりん・ゆず)に漬けた幽庵漬けもございます。

沼津のお店

沼津で販売とランチのお店もやっております。

ひものを備長炭でふっくら香ばしく焼き定食に。ぜひお店にもいらしてください。


スタッフ一同心よりお待ちしております。