1ヶ所に2セット又は3kg以上送るお客様へ

売れ筋商品

おいしい焼き方

冷凍のまま、網焼きがおすすめです。


まず皮面をじっくり(中弱火)7〜8割焼き、身の方に返して2〜3割、おいしそうな焼き色がついたら出来上がり。ポイントは焼きすぎないこと!


※味醂干しは焦げやすいので、弱火に。
高さが変えられる焼き網をお持ちの場合は、高く(遠火ゆ)すると上手く焼けます。

※身の大きいものは、焼く前に半解凍して切ると、焼きやすくなります。


  • ●冷凍での保存期間:2〜3週間位
  • ●冷蔵での保存期間:1〜2日

箱詰めにしてお送りいたします

魚種ごとに包装し丁寧に箱に詰めてお贈りいたします。

セット品に単品の干物を追加することもできます。

ご希望の熨斗、備考欄にもご記入いただけます。


また、当社では放射能検査も行っているので安心です。

お知らせ

★★★★★【年末年始のお知らせ】★★★★★

平素のお引き立てに心より御礼申し上げます。
年内30日(月)発送が最終日となります。
ご注文は30日(月)午前中で締め切りとさせていただき、お届けは、12月31日(火)〜1月2日(木)までご指定いただけます。

ご確認などありましたら店舗までご連絡ください。
フリーダイヤル 0120-200-515 【ひもの和助】

尚、新年は1月6日(月)より順次発送となります。


本年もご愛顧いただき心より感謝申し上げます。
明年も安心してお召し上げりいただけるよう、おいしい干物作りに精進してまいりますので、
どうぞよろしくお願い申し上げます。
皆さまよいお年をお迎えください。


★★★★★《ショップ情報》★★★★★
10月より、ショップポイントを始めました。
和助のネットショップでお買い物いただいた商品代金、500円ごとに10ポイントがつきます。1000ポイントになりましたら、500円分としてご使用いただけます。
発送のお知らせメール時に、付与されますので、お確かめください。

無添加ひもの和助について

工場直営販売のため特別価格でご提供

明治初期に創業以来五代にわたり、魚本来の旨みを生かした干物作りをしています。

魚種ごと、旬な時期に国内で水揚げされた良質な魚のみを仕入れ、富士山からの湧水とにがりを含んだ自然塩(沖縄の真塩)だけで加工しております。

様々な味付けの干物をご用意

新鮮、ふっくら、ジューシーな干物。

醤油と味醂で味付けした味醂干しや、江戸時代の茶人北村祐庵(幽庵)に由来するといわれている幽庵地(醤油・酒・みりん・ゆず)に漬けた幽庵漬けもございます。

沼津のお店

沼津で販売とランチのお店もやっております。

ひものを備長炭でふっくら香ばしく焼き定食に。ぜひお店にもいらしてください。


スタッフ一同心よりお待ちしております。